Bienvenue chers lecteurs !
Si vous suivez mon blog, vous savez déjà que j’adore partager les petits secrets locaux de Dubrovnik. Aujourd’hui, je vous emmène à la découverte des meilleurs endroits où prendre un café avant que la ville ne s’éveille. Que vous soyez lève-tôt ou à la recherche d’un moment de calme, cet article est pour vous.
Vivant à Dubrovnik et partageant mes conseils sur ce blog, je sais que beaucoup d’entre vous cherchent à découvrir le calme matinal de la ville. Si vous aimez commencer votre journée doucement, avec un bon café et le bruit lointain des cloches, cet article est pour vous.
Voici mes adresses préférées pour savourer un café avant que la vieille ville ne s’anime.
Le charme historique du Hilton Imperial Dubrovnik
Situé à quelques pas de la Porte Pile, Hilton Imperial Dubrovnik est un refuge matinal idéal.
Même si vous n’êtes pas client, vous pouvez vous installer sur la terrasse devant l’hôtel pour prendre un café dans un cadre chargé d’histoire.
✨ Astuce locale : Arrivez vers 7h00 ou 8h00, lorsque les rues sont encore vides.
Lien interne : Consultez notre Guide des Remparts de Dubrovnik pour organiser votre visite ensuite.
Petit-déjeuner avec vue au Restaurant Dubravka
Juste à l’extérieur des remparts, Restaurant Dubravka offre l’une des plus belles vues de la ville.
Leur carte du matin propose cafés, jus frais et petits déjeuners légers, parfaits pour commencer la journée en douceur.
☕ Conseil : Leur espresso est puissant — parfait pour démarrer une journée d’exploration !
Lien interne : Ne manquez pas nos Idées de Balades à Dubrovnik!
Pause artistique au Cafe Bar Festival
Sous les arcades du Palais du Recteur, le Café Bar Festival est idéal pour ceux qui aiment observer la ville sans foule.
Ils ouvrent tôt (dès 7h00), et la place est encore calme — l’idéal pour savourer un café riche et contempler les premières lumières sur Stradun.
✨ Le conseil de Vesna : Demandez un macchiato et profitez de la magie du matin.
Elégance classique à la Gradska Kavana Arsenal
Institution locale, Gradska Kavana Arsenal est parfaite pour une pause matinale au bord de l’eau.
Le port est paisible, les bateaux se préparent doucement — un moment privilégié.
☕ Suggestion : Testez leur “bijela kava” (café au lait croate), onctueux et réconfortant.
Lien interne : Pour plus de coins secrets, consultez notre page Pépites Cachées de Dubrovnik!
Dubrovnik se révèle pleinement dans ces instants calmes. Savourez chaque gorgée matinale et laissez la ville vous charmer.
Avec toute mon amitié,
Vesna